둥파파의 요리교실

멸치볶음 황금레시피오늘은 집밥 반찬으로 빠질 수 없는 멸치볶음 황금레시피를 알려드릴게요. 멸치볶음은 계속 먹어도 질리지 않는 국민 밑반찬이죠.바삭하고 고소한 멸치볶음, 맛있게 만드는 팁과 함께 멸치의 효능까지 한 번에 정리합니다.멸치볶음 반찬 걱정 끝내고, 건강까지 챙겨볼 준비 되셨나요? 멸치볶음 재료멸치 100g슬라이스 아몬드 2큰술(15g)청주 또는 맛술 2큰술(30ml)식용유 2큰술(30ml)마늘 4쪽(20g)고추(청양, 홍) 각 1개(15g)진간장 1큰술(15ml)올리고당 1.5큰술(20ml)설탕 1작은술(6g)참기름 2작은술(10ml)통깨 2작은술(8g)후춧가루 약간바삭한 멸치볶음은 이 재료 조합이 핵심인데요, 아몬드나 땅콩을 곁들이면 더 고소하고 균형 잡힌 멸치볶음 맛의 세계가 열립니다. ..

토마토 계란볶음 만드는 법, 쉽고 건강하게!오늘은 톡톡 터지는 식감, 부드러움과 산뜻함이 공존하는 집밥 인기 메뉴, 토마토 계란볶음 황금 레시피를 알려드릴게요!토마토 계란볶음이라는 이름만 들어도 입맛이 돌지 않으세요? 어린아이, 어른 모두 좋아할 고소하고 촉촉한 토마토 계란볶음의 비밀, 지금부터 자세히 풀어드릴게요.토마토 계란볶음 맛과 건강, 함께 챙기세요! 토마토 계란볶음 재료토마토 2개(260g, 크고 신선한 토마토 사용)계란 4개대파 10cm(20g)식용유 2큰술설탕 1/2큰술(7g)우유 2큰술(30ml, 더 부드러운 토마토 계란볶음용)소금 1/3작은술(2g)후춧가루, 참기름, 통깨 약간토마토 계란볶음은 최소한의 재료로 완성되지만, 각각의 신선함과 조화가 풍미를 결정합니다. 토마토 계란볶음의 ..